Шоколадный фонтан — вот чудо!
Всем привет! Наверняка, каждый в детстве мечтал жить в леденцовом городе, где текут карамельные реки и бьют шоколадные фонтаны, а домики сделаны из зефира или мармелада! Я, по крайней мере, мечтала о таком чуде, так как я самая настоящая Сладкоежка
А кто-нибудь знает, что шоколадный фонтан — это не сказка? Да, до чего только человек не додумается! Теперь вы можете спокойно купить или арендовать шоколадный фонтан, поставить его у себя дома или в офисе и наслаждаться вкусным и красивым удовольствием!
Вот бы мне такой фонтанчик домой! Я бы каждый день разный шоколад в него заправляла. Например, сегодня будет фонтан из белого шоколада! Берём специальные палочки или шпажки, на них подцепляем пастилу или зефир и макаем в шоколадный фонтан! М-м-м... вкуснятина! А завтра сделаем фонтан из молочного шоколада и будем в него макать разные фрукты: клубнику, банан, киви!
А, представляете, как будут удивлены гости на каком-нибудь торжестве, увидев шоколадный фонтан! А дети! Для них это просто сказка наяву Очень оригинально будет арендовать такой фонтан на детский праздник или на свадьбу!
Теперь немного технических аспектов. Что же такое шоколадный фонтан? Это набор каскадов, по которым происходит циркуляция горячего шоколада. Но шоколад для этих целей используется не обычный, а специальный. Благодаря наличию в составе большого количества какао-масел, такой шоколад быстрее плавится и менее вязкий. За счёт этого фонтан правильно функционирует: на нижнем слое поддерживается постоянная температура около 60 градусов по Цельсию, расплавленный шоколад поднимается до верхнего уровня и стекает красивым каскадом. Температура шоколада в фонтане около 40 градусов. Да, что говорить, посмотрите сами:
Отзыв написан 20 ноября 2010 в 06:31
Вот бы нам на кухню такой фонтан. Я бы даже не думал, чем завтракать — обмакнул батон, и рад
Комментарий написан 20 ноября 2010 в 06:33
Да, вместо шоколадной пасты на батон
Откомментчено 20 ноября 2010 в 06:32
...это как фондю...только с каскадом...клево!
Сообщение написано 20 ноября 2010 в 06:35
Ага, для праздника вообще классная фишка!
Комментарий отправлен 20 ноября 2010 в 07:14
А я сам жуткий сладкоежка и потому зубы у меня плохие.
Отзыв отправлен 20 ноября 2010 в 08:38
В этом фонтане всё хорошо, кроме того что он жутко тарахтит. ))) Да и шоколадом его заправлять каждый день не будешь.
Другое дело классическое фондю. Можно купить не металлическою чашу для масла, а стеклянную для шоколада. Плавить обычный шоколад с топленым молоком на водяной бане, потом подогревать на обычной свечке и макать фрукты. Просто супер.
Сообщение отправлено 21 ноября 2010 в 05:34
Впервые вижу такое шоколадное чудо!
Опубликовано 21 ноября 2010 в 10:25
Такие шоколадные фонтаны хороши на больших фуршетах.
Отзыв опубликован 21 ноября 2010 в 10:53
А молочный шоколад там фонтанирует???
Я его больше люблю!
Комментарий опубликован 21 ноября 2010 в 17:55
Да, шоколад для фонтанов разный можно заправлять: и белый, и молочный, и горький
Видела даже на одной фотке розового цвета шоколад)
Отзыв написан 21 ноября 2010 в 15:52
Вот вкуснятина! Соглашусь с вами Хайпер :-D, что сам расчет меню на завтрак отпадет само собой
Комментарий написан 22 ноября 2010 в 03:18
У меня есть фондюшница и мы бывает балуемся шоколадным фондю. Покупаю к нему фрукты и пеку бисквит. Объедение
Откомментчено 22 ноября 2010 в 08:50
Вот бы дочурка обрадовалась такому фонтану!
Да и муж тоже... Классная штука, вот только куда его на ночь прятать?
Сообщение написано 22 ноября 2010 в 15:11
Мало того, что вкусно, так еще и завораживает как.
Классная вещица.
Комментарий отправлен 23 ноября 2010 в 01:22
Хочу себе такой! Он мне два моих любимых фильма напоминает — «Шоколад» и «Чарли и шоколадную фабрику»
Отзыв отправлен 23 ноября 2010 в 11:44
Я «Шоколад» смотрела, а вот про Чарли не видела
Пошла качать
Сообщение отправлено 24 ноября 2010 в 06:23
Видел такой вчера в новой серии «Доктора Хауса»